【1Y1M】寶寶副食品海鱸魚湯作法分享、好物魚鬆推薦


來分享婆婆教煮的薑絲海鱸魚豆腐湯,

以及小moon超愛的,配粥好物基隆的十大伴手禮-漁師父鮮美鮭魚鬆。
  

首先是薑絲海鱸魚豆腐湯---

食材上要準備的是:

 

1.海鱸魚

海鱸魚在市場買的時候,可以請魚販去骨及切小塊,像這樣的份量小moon一次吃一塊剛剛好,也不會剩下來。

2.豆腐

我是用中華嫩豆腐,也可以用其他的豆腐,豆腐挑選記得要「非基因改造」的喲!
避免吃下太多人工的東西。
  
一次份量用1/3,剩下保鮮盒裝起來。

3.薑絲少許

4.蔥段少許

5.鹽巴少少許

畢竟是寶寶的食物,口味以清淡為主,魚湯本身已經很鮮甜了。

做法:

1.煮沸水
2.下魚塊
  
3.下薑絲
4.下豆腐並轉小火慢滾
  
5.下鹽巴
6.待魚塊熟後,再次轉大火下蔥段滾火後即完成
  
新鮮的魚湯營養又好喝!


當媽媽的就是這樣,看她一口一口吃下去,就覺得很開心,再累也值得了❤️


接著來分享好物!

讓小Moon胃口大開的「漁師父鮭魚鬆」
  
小Moon有一陣子對我煮的粥不是很青睞,

令我相當挫敗....

後來多虧得有小Moon乾媽送的這罐,基隆頂頂有名的-漁師父鮭魚鬆!


是使用新鮮鮭魚製作的,
還有得過優良金牌獎喲!
  

跟一般魚鬆不同的是,
漁師父魚鬆聞著帶一點鮮魚的淡淡甜味,

一點都不腥,這點讓我跟小姑也愛不釋手,

口感鬆鬆酥酥,微微香脆,一觸即酥、入口即化,來張特寫,
  

實品拍攝喲,好香!

所以即使是還沒長牙的寶寶吃也很適合唷!
 
終於,寶寶大餐完成囉!
  

營養魚湯、搭配魚鬆和粥,

香香甜甜好滋味,滿滿DHA!

另外還有➕海苔芝麻的鮭魚鬆可以選擇,https://fishleader.mymy.tw/

有興趣的可以上官網看看唷!




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