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[中秋節禮盒]梧棲老街-林異香齋鹹蛋糕~百年老店好滋味


台中伴手禮/台中特色美食


送禮自用兩相宜,大人小孩都愛吃的鹹蛋糕,

  

雖然許多知名餅店都有做鹹蛋糕,但小moon最喜愛

位於台中梧棲老街裡面-百年餅店林異香齋,所製的鹹蛋糕。

 小盒裝 


大盒裝

  



有分大小盒裝,側面有地址、電話、傳真及網址和地圖。

 

 

  


小盒内有六片蛋糕,大盒則是12片,


都已經整整齊齊的切好了,吃的時候很方便👍


   


 


每片寬約9公分。

要吃之前我喜歡用大同電鍋略蒸一下,海棉蛋糕的蛋香更濃郁,

  


厚度約3公分、高度7公分,頗為紮實,

  


鬆厚的傳統戚風蛋糕體,中央夾上鹹香的肉燥。


鬆軟微甜的蛋糕口感,配上香菇肉燥竟然這麼契合!

  


夾層中的肉燥瘦肉多、肥肉少。


一口氣吃2塊都不覺膩味,還有炒的微甜的香菇,是小Moon最愛捏來吃的,

  


月到中秋,不妨帶盒給親朋好友共享美食吧!

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