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［中秋節禮盒］梧棲老街-林異香齋鹹蛋糕～百年老店好滋味


台中伴手禮/台中特色美食


送禮自用兩相宜，大人小孩都愛吃的鹹蛋糕，

  

雖然許多知名餅店都有做鹹蛋糕，但小moon最喜愛

位於台中梧棲老街裡面-百年餅店林異香齋，所製的鹹蛋糕。

 小盒裝 


大盒裝

  



有分大小盒裝，側面有地址、電話、傳真及網址和地圖。

 

 

  


小盒内有六片蛋糕，大盒則是12片，


都已經整整齊齊的切好了，吃的時候很方便👍


   


 


每片寬約9公分。

要吃之前我喜歡用大同電鍋略蒸一下，海棉蛋糕的蛋香更濃郁，

  


厚度約3公分、高度7公分，頗為紮實，

  


鬆厚的傳統戚風蛋糕體，中央夾上鹹香的肉燥。


鬆軟微甜的蛋糕口感，配上香菇肉燥竟然這麼契合！

  


夾層中的肉燥瘦肉多、肥肉少。


一口氣吃2塊都不覺膩味，還有炒的微甜的香菇，是小Moon最愛捏來吃的，

  


月到中秋，不妨帶盒給親朋好友共享美食吧！

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